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요리·맛집리뷰

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태안 '만세튀김' 바삭바삭 맛있어 안녕하세요! 태안 튀김 맛집인 '만세 튀김' 방문했어요 대한 횟집 만세 튀김 09:00 ~ 21:00 (평일) 09:00 ~ 23:00 (주말) 충남 태안군 안면읍 백사장 1길 119 만세 튀김 도착~! 안쪽에서는 튀김 말고 식사류 및 회를 먹을 수 있어요 몇 팀이 안쪽에서 식사를 하고 계시더라고요 주변에 횟집도 많다 보니 몇몇 가게에서 호객행위도 많이 하고 계셨어요 호객행위는 안 해주셨으면 좋겠습니다 ㅠㅠ (불편하기도 하고 더 들어가기 싫어지는...) 바삭바삭하게 튀겨지는 튀김들 냄새가 대박~~! 어떤 걸 포장할지 고민하다가 베이비 꽃게튀김, 꽃게튀김 반으로 주문했어요 새우튀김, 오징어튀김 등은 서울에서도 자주 접할 수 있는 튀김이라서 꽃게로 선택~! 포장된 내 튀김들.. ♡ 냄새 때문에 현기증 나요 ..
양평카페) 탁트인 뷰와 넓고 조용한 카페 '나인블럭 서종점' 안녕하세요 7월에 방문했던 양평에 위치한 '나인블럭' 카페 소개해드려 해요:) 나인블럭 서종점 영업시간 10:00 ~ 21:00 (월~금) 09:00 ~ 21:00 (토, 일) 경기 양평군 서종면 중미산로 47 양평 여행 다녀오면서 최대한 넓고 사람 없는 곳을 찾던 중에 발견했어요 주차장도 엄~~ 청 넓더라고요! 주차하고 입구가 어디지 찾고 있었는데 작은 길이 하나 있어요 쭉 따라가다 보면 팻말이 나와요! 야외에서도 즐길 수 있는 공간도 있네요 가을에 오면 선선하니 좋을듯해요 베이커리류도 많이 있었지만, 저희는 배가 불러 커피만 주문했어요. 역시나 커피 가격은 사악하네요..ㅠㅠ 2층 카페는 무조건 올라가야 하는 거 아시죠?ㅋㅋ 올라가면서도 사람이 많으면 어쩌나 전전긍긍.. 빨리 끝나라 코로나! 저희가 선..
안양맛집) '화룡 짬뽕 전문점' 국물이 진하고 맛있다네 안녕하세요! 안양 짬뽕 맛집을 다녀왔습니다 이 동네 사람들이 자주 방문하는 짬뽕집 화룡짬뽕 전문점 영업시간 - 11:00~19:00 위치 - 경기 안양시 만안구 양화로 14번 길 29 *매주 월요일 휴무 예전에 다녀갔을때는 줄 서서 기다려 먹곤 했는데 요즘 코시국인지라 다들 포장 방문을 많이 하시더라고요 그래서 매장에는 사람이 별로 없었어요! 매장 문 닫기 1시간 전에 방문해서 그런지 주문할 수 있는 메뉴는 '돼기고기짬뽕' 이였어요. 주문과 동시에 조리하기 때문에 금방 나오진 않았어요 한 15~20분 정도 기다렸어요 양도 푸짐하고 보기만 해도 배가 부를 정도예요 다 먹을 수 있을지... 전에 방문했을 때도 남겼거든요ㅠ 도전! 짬뽕이 너무 뜨겁기 때문에 앞접시에 덜어먹어야 해요 진짜 너무너무 뜨겁답니다 데..
베이컨 크림파스타 안녕하세요:) 오늘은 생크림 필요 없이 우유로 베이컨 크림파스타를 만들어볼 거예요 재료만 손질해두면 아주 간단하답니다! [재료] 스파게티면 베이컨 브로콜리 양파 마늘 새송이버섯 (+청양고추) 우유 파마산 치즈가루 소금 후추 1. 냄비에 물과 약간의 소금을 넣어 먼저 올려주시고, 스파게티 면은 1인분을 준비해주세요. 2. 물이 끓으면 면을 넣어 7~8분 끓여주세요. 3. 삶은 면은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 1인 분량으로 양파 반개, 버섯 반개, 마늘 4개, 베이컨 3줄, 브로콜리 조금으로 준비했어요 더 넣고 싶으면 추가해 넣어도 좋아요 4. 준비한 재료를 먹기 좋게 썰어주세요. 사진에는 없지만 청양고추 1~2개를 송송 썰어 준비해두었어요. 5. 팬에 기름을 충분히 두른 후, 마늘과 양파를 넣어 볶아주세..
집에서 양고기 굽는 법 안녕하세요:) 추석선물로 양고기를 받아서 구워보려고 합니다. 굽기 전에 혹시나 잘못 구워서 냄새가 나면 어쩌나 걱정했었는데 이렇게 구우면 아주 맛있는 양고기를 드실 수 있어요! 저는 시즈닝이 함께 들어있는 세트여서 편하게 조리했어요. [재료] 양갈비 이탈리안 시즈닝 북경 시즈닝 버터 소금 후추 1. 양고기를 깨끗하게 물로 씻어준 후, 키친타월로 핏물을 빼주세요. 2. 올리브유를 앞, 뒤로 살짝 발라주세요. 3. 소금, 후추를 고기 앞, 뒤로 뿌려 간을 해주세요. 저는 고기 5개만 이탈리안 시즈닝을 뿌렸답니다 4. 팬에 버터를 녹여주시고, 시즈닝을 뿌리지 않은 고기부터 구워주세요. 구울 때는 센 불에서 앞뒤를 먼저 구워 육즙이 덜 나오게 코팅한 후, 중 약불에 고기 속까지 잘 익혀주시면 된답니다:) 5. ..
오이피클 & 양파장아찌 담그기 안녕하세요:) 오늘은 오이피클과 양파장아찌 만드는 법을 가지고 왔어요 피클은 피자나 파스타 집에서 간단한 샌드위치 만들어 먹을 때도 넣기도 해요 새콤달콤하니 느끼한 맛을 잘 잡아줘요 양파장아찌는 고기와 잘 어울리고 최근에 부추전이랑 같이 먹어봤는데 아삭아삭하고 짭조름해서 전이랑도 잘 맞았어요 만드는 과정도 쉽고 간단하답니다 [재료-오이피클] 오이 1개 무 150g 피클링 스파이스 1 작은 큰 술 물 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 *물 : 설탕 : 식초 = 2 : 1 : 1 [재료-양파장아찌] 양파 3개 청양고추 3개 물 1컵 간장 3/4컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 소주 1/4컵 ▷오이피클◁ 1. 오이를 1cm 두께로 썰어주세요. 2. 무(150g)를 직사각형 모양으로 잘라주세요. 무는 꼭 안 넣으셔도 괜..
복숭아 프렌치토스트 안녕하세요:) 오늘은 간단하게 만들 수 있는 프렌치토스트를 만들 거랍니다! 느끼함을 잡아주고 복숭아의 향긋함과 아삭한 식감을 주는 토스트예요 [재료] 식빵 2장 달걀 2개 우유 1/2컵(100ml) 버터 1큰술 설탕 1큰술 소금 조금 복숭아 1/2개 꿀 2스푼 설탕 2스푼 시나몬 파우더 조금 1. 식빵 2장을 원하는 크기로 잘라주세요. 2. 달걀 2개, 우유 1/2컵(100ml), 설탕 1스푼, 소금 두 꼬집 넣고 섞어주세요. 3. 팬을 달군후, 버터 1큰술 정도를 녹여주세요. 4. 식빵을 우유 계란물에 푹 적셔주세요. 5. 식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 6. 간단한 프렌치토스트 완성! 이대로 먹어도 맛있지만 먹다 보면 조금 느끼하기도 하고 상큼한 잼과 함께 먹고 싶더라고요 하지만 저희 집에는 ..
백종원님의 참치함박스테이크 안녕하세요:) 오늘은 백종원의 참치 함박스테이크를 가져왔습니다 요즘 밖에서 가족끼리 외식하기도 힘든데 집에서 간단하게 스테이크 어떠신가요? [재료] 참치 1캔(150g) 양파 150g 대파 50g 청양고추 2개(당근으로 대체 가능) 달걀 3개 간 마늘 2/3큰술 부침가루 4큰술 황설탕 1큰술 진간장 1큰술 케첩 2큰술 물 1/2컵(100ml) 버터 1큰술 1. 양파(150g), 파(50g), 청양고추를 곱게 다져주세요. 저희 집은 파, 청양고추를 냉동 보관해서 사용한답니다 그래야 조금이라도 더 오래보관 할 수가 있고, 그때그때 사용하기 편해요 양파는 진짜 너무 매웠어요... 양파 다질 때마다 채소 다지는 기계 사고 싶더라고요 2. 참치 1캔(150g)을 큰 그릇에 담아주세요. *캔은 아직 버리지 마세요*..

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